Đảo bếp xinh gắn kết gia đình

Đảo bếp không đơn giản chỉ là vật trang trí cho căn bếp, nó còn là trung tâm hoạt động giúp nâng cao công năng sử dụng cho người nội trợ. Bàn đảo bếp là một trong những thiết kế được nhiều người chú trọng cho không gian bếp của mình. Vậy bàn đảo bếp là gì? Chúng có công năng ra sao và chọn kích thước nào thì lý tưởng cho nhà bếp của bạn? sẽ được giải đáp thông qua bài viết sau đây. Cùng tìm hiểu vai trò của đảo bếp trong phòng bếp nhé.

Bạn cần phải xác định được rõ ràng về chức năng của đảo bếp trước khi bắt tay vào thiết kế, thi công tủ bếp đảo. Nếu đảo bếp là nơi đặt bếp nấu thì thiết kế hệ thống tủ bếp phía dưới phải để trống phần không gian cho việc lắp đặt các thiết bị của bếp. Khi đảo bếp được dùng làm nơi đặt chậu rửa cũng vậy. Đảo bếp cũng có khi được dùng làm bàn ăn, bàn sơ chế đồ ăn, bàn để thức ăn đã nấu chín, bàn đọc sách, bàn làm bài tập về nhà cho các con,… Tùy mỗi chức năng này mà phần tủ bếp phía dưới được thiết kế khác nhau sao cho phù hợp, tiện dụng nhất.

Nếu chậu rửa ở đảo bếp, cần phải thiết lập hệ thống dẫn nước hoàn chỉnh, kế đó là xem xét có nên đặt máy rửa bát ở đây không, thùng rác có nên đặt ở đây không, khu vực chế biến đồ ăn sẽ đặt ở vị trí bên tay trái hay tay phải,… Nếu bếp đun đặt ở đảo bếp, bạn cần chuẩn bị kế hoạch thiết kế kệ để đồ gia vị, vị trí đặt máy hút mùi,…

Nếu không gian bếp rộng thì nên dành phần dưới của đảo bếp làm khu vực trang trí là chủ yếu, đựng để đồ là thứ yếu. Còn không thì không gian này cũng giúp bạn để được khá nhiều đồ. Khi được sử dụng với chứC năng chính là lưu trữ đồ, ban cần phải có kế hoạch rõ ràng về việc nên đặt những đồ gì trong đó để đưa ra bản thiết kế phù hợp nhất.

Đảo bếp thường có kích thước chiều rộng ít nhất khoảng 60cm, nhưng thuận tiện nhất phải là 90cm. Chiều dài thì có thể dao động từ 120cm đến 210cm. Hiện nay, có rất nhiều kiểu dáng bàn đảo bếp đa dạng: hình vuông, hình chữ nhật, đảo bếp có cạnh được bo tròn,…Tùy thuộc vào diện tích sử dụng, thiết kế không gian chung để bạn có thể lựa chọn kiểu dáng bàn đảo bếp phù hợp. Thông thường, kiểu dáng bàn đảo bếp cần có sự hài hòa với bàn bếp, độ dài của bàn bếp, tủ bếp. Tùy vào từng không gian, kiến trúc sư sẽ tư vấn cho bạn thiết kế đảo bếp phù hợp.

Để xác định vị trí đặt đảo bếp phù hợp, bạn cần quan tâm đến diện tích cần thiết của một đảo bếp. Để có thể bố trí vị trí đảo bếp hợp lý, cần xem xét sự thuận tiện tối đa cho người nấu ăn. Khoảng cách giữa bàn đảo bếp và tủ bếp hợp lý là từ 90 - 150cm. Về khoảng không gian xung quanh vị trí đảo bếp, khoảng không hoàn hảo nhất là 1m. Nếu bạn đặt bàn đảo bếp quá xa tủ bếp, khoảng không gian di chuyển rộng khiến người nấu nướng mất thời gian cho việc chuẩn bị và trang trí món ăn.  Khoảng cách giữa bàn bếp và bàn đảo bếp cần lưu ý độ dài của các ngăn kéo, cửa tủ hoặc cửa các thiết bị như tủ lạnh, lò nướng. Tránh trường hợp vị trí quá gần gây vướng víu khi mở.

Bàn đảo bếp sử dụng chất liệu gì còn phụ thuộc vào khả năng tài chính, nhu cầu cũng như nội thất chung của khu bếp. Các vật liệu từ đá sẽ có chi phí cao hơn các vật liệu truyền thống như gỗ, kim loại. Đảo bếp được ưa chuộng hiện nay: đá nhân tạo gốc thạch anh, đá marble, đá granite, gỗ,... Đây là những chất liệu phù hợp để làm nội thất phòng bếp. Bạn hãy quan tâm tới các tiếu chí như: chất liệu có độ bền và độ an toàn cao, dễ dàng vệ sinh, chống thấm, chống ngấm tốt nhưng vẫn đảm bảo được tính thẩm mỹ và đáp đáp ứng được mọi nhu cầu của bạn.

Dù mục đích sử dụng của tủ bếp đảo là gì mà hãy có kế hoạch thiết kế đảo bếp cho phù hợp với người sử dụng, tránh tình trạng người sử dụng phải nhướn hoặc còng lưng trong khi sử dụng, vừa ảnh hưởng đến sức khỏe, hiệu quả công việc cũng không cao. Tùy mục đích sử dụng đảo bếp (để đặt bếp nấu, chậu rửa, …) mà chọn vị trí đặt để cho phù hợp. Ví dụ, nếu đảo bếp đặt chậu rửa, nó phải nằm trong tam giác bếp – chậu rửa – tủ lạnh; nếu đảo bếp làm bàn đọc sách, bàn học, bàn uống nước thì nó nên đặt xa khu vực bận rộn của nhà bếp để hai bên (người ngồi ở đảo bếp và người nấu ăn) không cản trở công việc của nhau.

Việc lựa chọn đảo bếp phù hợp không chỉ giúp việc nấu nướng trở nên thuận tiện hơn mà còn góp phần kiến tạo không gian đầy nghệ thuật để những giây phút nấu nướng trở nên thăng hoa hơn, ghi dấu khoảnh khắc hạnh phúc của mọi thành viên trong gia đình.